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Minutero 2023
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Minutero 2023

26,00 €
Imp. Incluidos

VARIEDAD DE UVA
Maturana tinta 100%
GRADO ALCOHOL     
13,5 % Vol.
AÑADA
2023
ZONA DE PRODUCCIÓN
D.O.Ca.Rioja
VIÑEDOS

100% Maturana tinta de Navarrete o "Navarreteña" Uva minoritaria en la DOCa Rioja, recuperada en 1990 de antiguos viñedos de Navarrete.
Las uvas proceden de un pequeño viñedo en el término Las Encinillas de Navarrete, con un total de 1.480 cepas. Plantados en 2014 sobre suelo arcillo-ferroso con subsuelo aluvial. A 540 m de altitud y orientación SE.

VITICULTURA ECOLÓGICA

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ORCASOL

EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Length6161,56262,56363,56464,5Bust Circumference8084889296101106111Waist Girth6165697377828792Hip Circumference87919599103108113118

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ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 18 kg. Despalillado sin estrujado. Fermentación espontánea en depósitos abiertos de 1.000 L Un bazuqueo diario. Maloláctica y crianza de 12 meses en barricas de tercer uso.
ASPECTO VISUAL:
Profundo color picota de capa alta.
SENSACIONES OLFATIVAS:
Notas minerales y especiadas en nariz que, al ir abriendo, muestran aromas balsámicos, propios de la variedad.
CARACTERES GUSTATIVOS:
Elegante en boca, ágil, con gran sabor y taninos sedosos.Contiene Sulfitos

AMANTE Rioja Wine

Ficha técnica

Calidad
Estándar
Origen
D.O.Ca Rioja
ECOLÓGICO
Si

Referencias específicas

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