Información nutricional por 100g de peso escurrido
Valor energético 269,3 KJ / 64,7 Kcal Grasas 1,7g de las cuales, saturadas 0,4g
Hidratos de carbono 10,2 g de los cuales, azúcares 0,5 g  Fibra alimentaria 7,1 g
Proteínas 5,7 g Sal 0,8 g

Las recetas más suculentas para saborear esta legumbre son: aderezar con pimiento, tomate, cebolla, ajo, aceite oliva y chorizo, puedes poner carne de pimiento choricero o de guindilla, perdiz/codorniz, costillas y tocino, con huevos escalfados, con almejas y calabaza,...
Producto libre de gluten.
No tiene ingredientes, aditivos ni aromas modificados genéticamente.
No contiene ningún tipo de ingrediente alérgeno.
Conservar en lugar seco.
No exponer el producto a temperaturas extremas ni a la luz solar directa.
Tiene una vida útil de varios años en condiciones normales de almacenamiento.
Una vez abierto el producto, deberá conservarse bajo refrigeración y consumirlo antes de 3 días.