Acelgas al natural V720

Hortaliza de hoja verde y penca blanca-amarilla extra.

Peso Neto 660gr. 
Peso escurrido 425gr.

 Ingredientes : ACELGAS, AGUA, SAL y ANTIOXIDANTE: ÁCIDO ASCÓRBICO

Las hojas de la acelga son brillantes y verdes ya que se debe a su gran cantidad de pigmentos que cumplen la función de antioxidantes. Son grandes hojas nervadas y a menudo ampolladas. El beta-caroteno es un pigmento natural que confiere el color amarillo-anaranjado-rojizo a los vegetales y nuestro organismo lo transforma en vitamina A. En la acelga el beta-caroteno está enmascarado por la clorofila, pigmento más 

 VALOR ENERGETICO 3KJ/100g – 10 Kcal/1400g

GRASAS De las cuales saturadas < 0,5 g < 0,1 g

HIDRATOS DE CARBONO 1,1 g  De los cuales azúcares < 0,5 g

FIBRA ALIMENTARIA 1,5 g

PROTEINAS 0,7 g

SAL 0,85 g