ELABORACIÓN:
Vendimia manual de uva seleccionada en la propia viña. Prensado y posterior fermentación controlada a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable para la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales.
ASPECTO VISUAL:
Elegante, refinado y con mucho carácter.
SENSACIONES OLFATIVAS:
Aromas frutales finos, sutiles y potentes. Madurez, toques herbáceos, florales y balsámicos.
CARACTERES GUSTATIVOS:
Vivo, seco y muy equilibrado en la boca. Sabroso, suave y fino en aromas.