ELABORACIÓN:
Vino procedente de la selección de viñedos de la variedad tempranillo y graciano. Vinificación con fermentación a temperatura controlada y malolactica en barrica. Criado mínimo durante un año en barricas nuevas de roble francés y americano y 12 meses en botellero. Este vino ha sido criado en barricas nuevas de roble francés y no ha sido sometido a nungún proceso de estabilización ni filtración. En caso de aparecer sedimentos se aconseja decantar.
ASPECTO VISUAL:
Color rojo cereza con tonos rubí.
SENSACIONES OLFATIVAS:
Aromas frutales con notas de vainilla y ahumados, tofe y torrefacto.
CARACTERES GUSTATIVOS:
En boca es equilibrado y fino. Cálido, aunque con buena textura tánica y ácida. Contiene Sulfitos