Cuña de queso mezcla curado 

Peso Neto: 250 gr

Queso madurado mezcla de vaca-cabra-oveja.

Ingredientes y alérgenos: leche pasteurizada de vaca (min 45%), cabra (min 20%) y oveja (min 20 %), sal, cuajo, estabilizante, cloruro cálcico E509, conservador (lisozima de huevo) y fermentos lácticos.

Recubrimiento de color marrón, con cincho.Textura con ojos y flexible, con tendencia a quebradizo.Color amarillento marfil. Olor y sabor marcados, con tendencia a picar.

Conservar en un lugar fresco entre 1ºC y 8º C