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Envío gratuito a partir de 120€. PORTES GRATIS EN LA RIOJA
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Queso de oveja madurado (cortado en cuñas) Señorío de Montelarreina (curado Gran Rva /semicurado)
Peso Neto: 250 gr
Ingredientes: Leche pasteurizada oveja, sal, cuajo, estabilizante cloruro cálcico (E 509),conservador (lisozima de huevo) y fermentos lácticos
Recubrimiento de color marrón, con cincho. Textura con ojos y flexible, con tendencia a quebradizo. Color amarillento marfil. Olor y sabor marcados, con tendencia a picar.
Conservar en lugar fresco y seco entre 1ºC y 8ºC
Los valores nutricionales de esta cuña de queso mezcla semicurado por cada 100 gr son:
Valor energético 1910 kJ/457 kcal
Grasas 39 gr de las cuales son saturadas 26 gr
Hidratos de carbono 0,5 gr de las cuales son azúcares 0,5 gr
Proteínas 26 gr
Sal 1,7 gr